De uitdaging

Via Facebook werd ik benaderd door een vriend (Fedor Kerstiens) die net als ik een aanhanger is van gezonde voeding en een goed getraind lichaam. Hij ziet er goed uit en heeft een lichaam waar menig bodybuilder jaloers op is, krijgt dikwijls de vraag wat het geheim is van zo’n lichaam. Boze tongen beweerden uiteraard dat je er niet zo uit kan zien zonder hulp van anabolen steroïden. Niks is minder waar en zijn antwoord is altijd geweest, keihard trainen en natuurlijk het daarbij behorende voedingsschema volgen van veel eiwitten om de spieren te herstellen. Als dierenvriend is hij echter gaan experimenteren met het bannen van dierlijke eiwitten uit zijn voeding en deze te vervangen door eiwitten die ook in groenten zitten. Hij is overtuigd geraakt van het feit dat dit kan en is nu overgegaan op een veganistische levensstijl. (meer…)